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spezialitäten

Donja Restaurant - Leckere und exotische Spezialitäten in Hamburg

Mantu

Pikante Teigtaschen

21. Mantu

Hausgemachte Teigtaschen1 gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln in Dampf gegart, serviert mit einer Minze-Joghurt-Sauce7 und scharfem Chutney.

8,50 €

Aashak

Teigtaschen, vegetarisch

22. Aashak

Mit Porree gefüllte Teigtaschen1, in Dampf gegart, serviert mit einer Minze-Joghurt-Sauce7 und scharfem Chutney.

7,90 €

Borani Badenjan

Delikate Aubergine

23. Borani Badenjan

Marktfrische Auberginen in Scheiben, delikat gewürzt. Zubereitet in einer Tomaten- Zwiebel-Sauce, serviert mit Knoblauchjoghurt7, getrockneter Minze, scharfem Chutney und Fladenbrot1

6,90 €

Karai

Scharfe Eierspeise

24. Karai

Lammfiletstücke gebraten mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Chilli, Koreander und Ei, serviert mit Salat, scharfem Chutney und Fladenbrot1.

8,90 €

Chapli Kabab

Afghanische Frikadelle

25. Chapli Kabab

Afghanische Frikadelle aus Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander, mit Gewürzen verfeinert, serviert mit Salat, scharfem Chutney und Fladenbrot1.

7,50 €

Zusatzstoffe und Allergene: 1 = glutenhaltiges Getreide; 7 = Molkeprodukte (Milch); g = E220 Schwefeldioxid; a = Farbstoffe; b = Säurungsmittel; c = Antioxidationsmittel; 

d = Stabilisatoren; e = Coffein; f = Farbstoff E150a Zuckerkulör